Emanuel Tärnqvist er ny executive chef for Operakällaren - han bliver også kulinarisk direktør for hele bygningen.
Emanuel Tärnqvist er blevet udnævnt til Executive Chef for Operakällaren og overtager samtidig rollen som kulinarisk direktør for hele Operahuset. Udnævnelsen markerer et nyt kapitel for huset og har til formål yderligere at styrke kvaliteten og den samlede gastronomiske oplevelse i både restaurant- og eventdriften.
Læs mere →.
Operakällaren kåret til Sveriges fjerde bedste restaurant
Vi er glade og beærede over at kunne fortælle, at Operakällaren i april blev udnævnt til Sveriges fjerdebedste restaurant af Falstaff Nordic Restaurant Guide Sweden efter at have testet 110 restauranter rundt om i landet. Med 97 ud af 100 point fik vi den højest mulige bedømmelse - fire gafler - en ære, vi er meget taknemmelige for.
Læs mere →.
Operakällaren og Johan Evers fra A Bar called Gemma lancerer Bar Othilia
Operakällaren Det står nu klart, at de slår sig sammen med Johan Evers og holdet bag A Bar called Gemma for at skabe Bar Othilia, som åbner den 16. januar 2025.
Læs mere →.
Operahuset lanceret som en fælles platform for gastronomi, fester, events og møder
Operahuset er et ikonisk sted i hjertet af Stockholm og har været et centrum for kultur, gastronomi og fest i flere hundrede år. Generationer af besøgende har oplevet alt fra sofistikerede middage til storslåede fester her.
Læs mere →.
Operakällaren Morgenmadsseminar: Foundation og WaterAid
I september 2024 arrangerede Operakällaren Foundation og WaterAid et vigtigt morgenmadsseminar på Operaterrassen i Stockholm.
Læs mere →.
