Tête-à-tête – med Boel Östbom

Hej Boel! Fortæl os lidt om din baggrund.
I de sidste ti år har jeg arbejdet i mødebranchen. Jeg har altid vidst, at jeg ville arbejde med events og projektledelse – jeg nyder at være den, der holder styr på det hele og får tingene til at ske. Jeg har studeret salgsprojektledelse og har erfaring fra både bureausiden og hotelverdenen. Min baggrund er bred, hvilket betyder, at jeg hurtigt kan forstå og imødekomme forskellige kundetypers behov. Før Operahuset jeg blandt andet hos Oscars og Chinateatern.

Hvad indebærer din rolle i praksis?
Når Douglas og Malin har solgt en opgave, tager jeg over. De sælger drømme – som jeg og operations-teamet derefter gør til virkelighed. Det handler om at fylde arrangementet med det rigtige indhold – fra blomster og dekorationer til kunstnere og underholdning. Jeg følger kunden gennem hele processen, fra start til slut, og sørger for, at alt passer sammen.

Hvordan ser en typisk arbejdsdag ud for dig?
Min dag er ofte meget varieret, men det vigtigste er altid at være der for gæster og kunder. Det kan være alt fra at vise folk rundt på stedet til at tjekke e-mails og ringe.
Jeg prøver også altid at være til stede i et stykke tid under hvert arrangement – for at sige hej, tjekke ind og få en fornemmelse af stemningen. Det motiverer mig at se folk mødes, og derfor er det vigtigt for mig at være til stede, selv når arrangementet er i gang.

Kundekontakt – uden tvivl. Jeg ønsker at have et personligt forhold til hver enkelt kunde, lære dem at kende, forstå deres behov og vision. Det er i tæt samarbejde, at magien opstår.

Hvordan samarbejder du med de forskellige teams i bygningen – fra restauranten til events og natteliv?
Jeg arbejder tæt sammen med alle teams på daglig basis – jeg smutter ofte ned i køkkenet for at diskutere menuer, tider og arrangementer. Det er vigtigt, at vi koordinerer – hvornår skal vi omarrangere møblerne? Hvornår skal vi rydde op? Hvordan kan vi bedst drage fordel af hinanden?
Vores gæster starter ofte med middag på Operaterrassen ønsker derefter at fortsætte aftenen på Café Opera. Vi sørger for, at overgangen foregår problemfrit. Det er det, der er så specielt ved Operahuset vi har alt under ét tag: maden, middagen og festen!

Hvad synes du er unikt ved Operahuset venue?
Beliggenheden, selvfølgelig – lige i byens centrum med udsigt over vandet. Men frem for alt muligheden for at skabe en komplet oplevelse. Der er få steder, der kan tilbyde alt – fra drinks før middagen til middagen og derefter videre til en natklub – uden at gæsterne behøver at forlade bygningen.

Hvad inspirerer dig?
Nysgerrighed – om livet og mennesker. Det er utroligt inspirerende at opdage nye perspektiver og lære forskellige personligheder at kende.

Hvis Operahuset en person, hvordan ville du så beskrive dens personlighed?
Det ville være en person med mange unikke sider. Fuld af energi, altid opmærksom, med et rigt liv fra tidlig morgen til sent om aftenen. En ægte karakter med mange interesser og uventede sider.

Hvis du var en Disney-figur, hvem ville du så være?
Måske Snehvide? Jeg sørger for, at alle har det godt, og holder styr på hele "familien". Nogen skal jo holde det hele sammen!

Hvad foretrækker du at lave, når du vil slappe af uden for arbejdet?
Jeg elsker at løbe, især udendørs. Øhavet er mit yndlingssted at slappe af. Jeg nyder også at tilbringe tid i stalden og rejse, når jeg får mulighed for det.

Hvad ville du sige til nogen, der overvejer en karriere i eventbranchen?
GØR DET! Det er det sjoveste job i verden! Nogle gange føles det næsten som et "legejob" – fordi det er så utroligt sjovt. Man er hele tiden med, hvor det sker. Er det overhovedet tilladt at have det så sjovt på arbejde?

Hvis dit job var en cocktail, hvad ville det så være?
En Long Island Iced Tea – en drink med masser af ingredienser!